Каждая ваша точка отчитывается перед вами сама, каждую смену. Документы, касса, склад, выплаты людям. Вы видите точку на следующее утро, а не в конце месяца. Ваш бухгалтер проверяет, а не переписывает. Продукт для ресторанных групп от Mg Digital.
Пульт это программа для собственника группы ресторанов, в которой каждая точка закрывает смену: документы, касса, склад, выплаты людям. Три части: бот в WhatsApp для тех, кто у вас на точке, веб-кабинет для вашего бухгалтера и экран собственника у вас в телефоне. Подключается к тому, что у вашей группы уже есть: QuickBooks, Syrve, эквайринг, WhatsApp-чаты точек. Не заменяет QuickBooks и Syrve: сверяет их между собой и с фактом на точке, форму смены и сканы ведёт сам.
Тот же чат точки, что и сейчас: напоминания, форма смены, форма пересчёта, один вопрос в день. Документы снимаются своим сканом внутри приложения, не фото в чат.
Уже работает. Очередь документов с готовой проводкой, одно нажатие в QuickBooks, исключения отдельно.
Только чтение. Открыли утром, увидели вчерашний день по каждой точке.
Шефу и управляющему дайджест в чат: что пришло вчера, дубли, списания без причины, позиции ниже минимума. Бот
Менеджер снимает накладные и чеки сканом в приложении по мере прихода. Система подтверждает каждую. Шеф списывает продукт с телефона в момент списания. Бот
Менеджер заполняет форму смены в боте вместо бумажки. Бот сверяет с Z-отчётом и батчем эквайринга: если наличка не сходится, менеджер видит это до отправки и правит, пока помнит чек. Бот
Система читает документы, подставляет статьи и юрлица, отсекает дубли, собирает проводки. Двигатель
Ваш бухгалтер открывает кабинет: уверенные документы одним нажатием, сомнительные с одним вопросом. Выплаты людям проводит из того же экрана. Кабинет
Вы открываете телефон: вчерашний день по всем точкам, расхождения красным, кто не закрыл смену. Экран собственника
Шеф делает пересчёт в боте. Система показывает плюс и минус по позициям, сумму минуса в евро, динамику к прошлому разу. Бот
Так выглядит группа из нескольких точек до Пульта. Это не оценка рынка по отчётам, это то, что мы видели в живой группе. Если у вас несколько точек, вы узнаете каждую из этих четырёх.
Расхождение между Z-отчётом, батчем эквайринга и наличкой бухгалтер находит не в смену, а потом. Менеджер уже не помнит, какой чек закрыл не так.
Минус инвентаризации виден только после пересчёта, по позициям его никто не разбирает. У шефа нет доступа к остаткам в Syrve, он считает руками.
Заметная часть документов на входе это копии и мусор, бухгалтер отсеивает их руками. «Забытые» накладные всплывают в стейтменте поставщика через месяц.
Аванс выдаётся до начисления, баланс сотрудника никто не видит. Выдачи из кассы без расписки, отчёт смены на бумаге.
Бухгалтер группы при этом тратит часы в неделю на переписывание чужих цифр из бумажек и чатов в таблицу и учётную систему. Это четвёртая боль, а не первая: собственнику она понятна меньше всего.
У одиночного ресторана нет проблемы сводки по точкам, у сети с ERP она уже решена. Сегмент узкий, и это хорошо: его можно перечислить по именам и обойти лично.
Каждый модуль пришёл из интервью с живыми людьми в ресторанной группе: бухгалтером, управляющими, шефом и собственником. Менеджер и бухгалтер расписаны до полей и API, шеф и собственник в концепции.
Распознавание документов, дедупликация, статья и юрлицо по истории бухгалтера, разбор Z-отчётов и батчей эквайринга, обучение на каждой правке. Всё это уже построено. Двигатель, а не продукт: вам как собственнику мы его не продаём, вы его не видите.
Чего продукт не делает: не ведёт склад вместо Syrve, не правит техкарты за шефа, не генерирует документов задним числом. Фиксирует присланное и сверяет.
Программы ИИ-учёта читают документы. Мы сверяем документы с тем, что показала касса, и с тем, что лежит на складе. Расхождение между тремя источниками и есть ваши деньги.
Менеджер снимает документ сканом в приложении, формы и напоминания приходят в тот же WhatsApp, что и сейчас. Z-отчёты и батчи туда же.
Модель читает документ, вторая перепроверяет. Поставщик, строки, НДС по ставкам, юрлицо, статья, срок оплаты по истории.
Документы против Z и батча, касса по форме смены против расчёта, остаток по Syrve против пересчёта шефа. Расхождение видно до того, как смена закрылась.
Уверенное проводится одним нажатием. Сомнительное приходит одним вопросом тому, кто знает ответ: менеджеру, шефу или бухгалтеру.
Накладные, чеки, инвойсы: скан, почта, PDF. Приём и распознавание уже построены.
Z-отчёты, батчи эквайринга, агрегаторы, форма смены менеджера. Разбор Z и батча уже построен, форма смены в спецификации.
Пересчёт шефа, списания, выдачи из кассы, расписки. Вводится с телефона в момент события. Этот слой у программ учёта отсутствует.
Подписка за точку стоит меньше одного процента её оборота и меньше одного месячного минуса по складу. Эту цену защищает собственник, потому что платит за свои деньги между сменой и отчётом, а не за часы бухгалтера.
Расхождение видно при закрытии смены, с именем менеджера и номером чека.
Сейчас: через день-два, по памяти.Минус инвентаризации по позициям и в евро в день пересчёта. Дубли прихода и непроведённые списания ловятся сами.
Сейчас: раз в месяц, руками шефа.Документ не теряется, «забытые» видны утром следующего дня, дубли не доходят до книги.
Сейчас: дубли и забытые накладные.Аванс, выдача из кассы, отчёт смены: всё с автором и временем, баланс сотрудника актуален.
Сейчас: со слов и по бумажке.Часы переписывания в неделю уходят. Проверяет исключения, а не вводит каждый документ.
Сейчас: каждый документ руками.Отчёт по точкам из программы, а не со слов управляющих. Группу видно одним экраном.
Сейчас: P&L через недели, когда маржа уже ушла.Документы, касса и факт. Расхождение между ними и есть продукт. Программы учёта читают один.
Mg Accounting: Кипр, ОАЭ и другие юрисдикции. Бухгалтер в комплекте, методология учёта общепита уже в системе.
Менеджеры ничего не ставят и не учат: формы и напоминания в их WhatsApp, скан в одно касание. Проверено в живой группе.
Несколько книг, перевыставления между юрлицами, одна очередь проверки по всей группе.
Каждая правка бухгалтера делает следующий документ дешевле. Доля документов «без правок» растёт с каждой неделей работы.
Софт это вход. Настоящие деньги группы на нескольких юрлицах это её бухгалтерия, и она у нас есть как действующая компания с лицензиями, а не как партнёр на слайде.
Группа оставляет своего бухгалтера. Он проверяет исключения в кабинете, менеджеры и шеф работают в своих ролях, собственник смотрит точку за день.
То же самое плюс бухгалтер Mg на исключениях и закрытии месяца. Группа покупает закрытые книги, а не софт. Юрлица в нескольких странах закрываются одной командой.
Разовая настройка группы: книги, чаты, точки, правила. Расход на модели клиенту отдельной строкой по правилу: лимит в месяц, сверх по согласованию заранее.
Каждый следующий шаг открывается замером на живой группе, а не календарём.
Роль бухгалтера принята по замерам, группа переходит на подписку.
Две недели без сбоев, документы идут через систему, без задвоенийПервые точки и их управляющие в живом режиме: форма смены вместо бумажки, скан вместо фото в чат.
Менеджер закрывает смену в кабинете, дубли на входе заметно меньшеОдна точка, два пересчёта подряд. Права шефу в Syrve даём первыми, без доплаты.
Минус по позициям сошёлся с ручным подсчётом шефаСобственник первой группы смотрит точки с телефона. Вторая группа на Кипре: онбординг без разработки, только настройка книг, чатов и правил.
Подписка второй группы оплачена, месяц без ручного вводаГруппа покупает закрытые книги. Первый клиент на тарифе 2, ОАЭ как второй рынок.
Месяц закрыт командой Mg без участия бухгалтера клиентаУверенные документы проводятся сами, людям только исключения. Строки накладных уходят в склад и фудкост.
Большинство документов без правок, бухгалтер только на исключениях